Las frutas confitadas de HUMAN FOODS S.L. son ingredientes versátiles y de alta calidad, ideales para aplicaciones en pastelería, panadería, bollería y heladería. Cocidas en almíbar para conservar su sabor y textura, estas frutas aportan color, dulzura y tradición a postres clásicos y creaciones modernas. Disponibles en distintos formatos y variedades, nuestras frutas confitadas están pensadas para facilitar la decoración, el relleno y el acabado de productos artesanales e industriales.
Calabaza
Cereza
Ciruela
Cirón (cubitos 9×9)
Cubos variados
Higo
Kiwi
Limón (cubitos 9×9)
Melón
Naranja (cubitos 9×9)
Papaya
Pera
Piña (cubitos 9×9)
Pomelo
Zanahoria
Mezclas de cubos variados
Melocotón entero
Melón entero
Naranja 1/4
Naranja 1/8
Naranja piel tiras (tiras de 60, 80 mm, 0.8 mm)
Naranja piel cubitos (cubitos 6×6, 9×9)
Naranja piel dados
Naranja piel tiras
Naranja piel mitades
Naranja piel gajos
Naranja piel rodajas
Naranja piel mitades (60 mm, 90 mm)
Naranja piel gajos (60 mm, 90 mm)
Naranja piel rodajas (60 mm, 90 mm)
Características:
De 72º–78º Brix
Elaboradas con dextrosa
Aptas para recubrimiento con chocolate
